4月8日 日本調理師連合会/大阪府調理師会「平成30年春季式典」
4月8日は日本調理師連合会/大阪府調理師会「平成30年春季式典」が大阪市内で開催されました。
日本薬剤師連盟の尾島副会長と共に参加させて頂きました。
言うまでもなく、バランスの取れた食事は健康の源です。
中でも和食は、体に優しい食事として世界的に注目されています。
ユネスコの無形文化遺産に登録されたのは当然でしょう。
和食の伝統を守り、さらなる普及を目指しているのが日本調理師連合会です。
国民の健康を守る立場は、私たち薬剤師と同じです。
日本調理師連合会の益々のご発展を心よりお祈り申し上げます。